RU
Расчет фазового равновесия системы пар–жидкость в трехкомпонентных смесях изоамилол–этанол–вода и изобутанол-этанол-вода при высоких концентрациях высших спиртов

Номер: 1 (361), 2018
Страницы: 105-5
Раздел: Методы исследования, качество и безопасность пищевой продукции
Автор(ы): Т.Г. Короткова, С.Ю. Ксандопуло, Т.А. Устюжанинова, Н.В. Солонникова, М.О. Козлова

Аннотация:
Проведено сравнение экспериментальных и расчетных данных при описании фазового равновесия по методам группового вклада UNIQUAC и NRTL для трехкомпонентных смесей изоамилол–этанол–вода и изобутанол–этанол–вода системы пар–жидкость при атмосферном давлении и высоких концентрациях высших спиртов (10–20% мас.). При расчете упругости паров чистых компонентов использовано уравнение Антуана. Приведены константы Антуана и парные энергетические параметры бинарного взаимодействия исследуемых компонентов методов UNIQUAC и NRTL. Оба метода хорошо описывают равновесие в этих системах.

Ключевые слова: высшие спирты, равновесие пар–жидкость, ректификация, методы группового вклада UNIQUAC, NRTL

EN
Calculation of phase equilibrium of system vapor–liquid in ternary mixtures isoamylol–ethanol–water and isobutanol-ethanol-water at high concentrations of higher alcohols

Number: 1 (361), 2018
Pages: 105-5
Section: Methods of Investigation, Quality & Safety of Food Products
Authors(s): T.G. Korotkova, S.YU. Ksandopulo, T.A. Ustyuzhaninova, N.V. Solonnikova, M.O. Kozlova

Annotation:
The experimental and calculated data are compared in the description of phase equilibrium by the methods of the group contribution of UNIQUAC and NRTL for three-component isoamylol-ethanol-water and isobutanol-ethanol-water mixtures of the vapor-liquid system at atmospheric pressure and high concentrations of higher alcohols (10-20% by weight). The Antoine equation was used for calculation of the elasticity of vapors of pure components. The Antoine constants and the pairwise energy parameters of the binary interaction of the investigated components of the UNIQUAC and NRTL methods are given. Both methods well describe balance in these systems.

Keywords: highest alcohols, equilibrium vapor-liquid, distillation, rectification, group contribution methods UNIQUAC, NRTL

DOI: 10.26297/0579-3009.2018.1.28