RU
Сравнение результатов анализа влажности зерна риса в процессе сушки по ГОСТ 26312.7–88 и с помощью влагомера зерна Pfeuffer
Номер: 5-6 (353-354), 2016Страницы: 70-73
Раздел: Процессы и аппараты
Автор(ы): А.П. Доненко, Т.Г. Короткова
Аннотация:
Проведено сравнение результатов анализов влажности риса-сырца в процессе сушки в шахтной зерносушилке Cimbria ООО «Южная рисовая компания», выполненных по типовой методике согласно ГОСТ 26312.7–88, и экспресс-анализом с помощью влагомера зерна Pfeuffer (Германия). Отбор проб зерна производился из устройства на выходе из сушилки. Определение влажности зерна проводили для двух образцов риса-сырца сорта Регул с повышенной начальной влажностью 17,1 и 15,8% мас. С целью достижения оптимальной влажности сушка образцов осуществлялась в двух последовательно установленных сушилках Cimbria. Построен график изменения влажности риса-сырца, определенной по двум методикам. Полученные результаты показывают хорошее качественное и количественное согласование данных измерений. Расхождение между результатами в среднем составило 0,84%, что свидетельствует о высокой точности экспресс-метода.
Ключевые слова: зерно риса, сушка риса-сырца, сушилка Cimbria, влагомер зерна Pfeuffer, влажность зерна
EN
Comparison of analysis results of rice humidity according to GOST 26312.7–88 and using the humidity meter grain Pfeuffer
Number: 5-6 (353-354), 2016Pages: 70-73
Section: Processes & Apparatus
Authors(s): A.P. Donenko, T.G. Korotkova
Annotation:
The comparison of the analyses results of humidity content of paddy rice during drying mine in the dryer Cimbria of “South Rice Company”, completed according to the standard method according to GOST 26312.7–88, and rapid analysis with humidity meter grain Pfeuffer (Germany). The sampling of the grain produced from the device at the outlet of the dryer. Determination of moisture in grain was carried out for two samples of paddy rice varieties Regul with high initial moisture content of 17,1 and 15,8% weight. With the aim of achieving optimum moisture content drying of samples was carried out in two sequentially installed the Cimbria dryers. Plot a graph of changes in the moisture of the paddy rice as determined by two methods. The obtained results show good qualitative and quantitative agreement of measurement data. The discrepancy between the results, on average, amounted to 0,84%, indicating high accuracy of the express method.
Keywords: rice grain, drying of paddy rice, Cimbria dryer, humidity meter grain Pfeuffer, humidity of grains