RU
РЕШЕНИЕ ЗАДАЧИ НЕЛИНЕЙНОЙ НАПОРОПРОВОДНОСТИ ПРИ ОТЖИМЕ

Номер: 5-6 (323-324), 2011
Страницы: 62-63
Раздел: Процессы и аппараты
Автор(ы): З.А. МЕРЕТУКОВ, В.С. КОСАЧЕВ, Е.П. КОШЕВОЙ

Аннотация:
Разработано новое решение задачи нелинейной напоропроводности широко распространенного в пищевой технологии процесса отжима, которое позволит уточнить механизм процесса, найти пути его совершенствования и уточнить методику расчета оборудования.

Ключевые слова: отжим, напоропроводность, решение нелинейной задачи

EN

Number: 5-6 (323-324), 2011
Pages: 62-63
Section:
Authors(s):

Annotation:


Keywords: