RU
Технологические и экономические аспекты работы сивушной колонны
Номер: 2-3 (314-315), 2010Страницы: 91-94
Раздел: Технологическое оборудование и автоматизация
Автор(ы): Х.Р. Сиюхов, А.М. Артамонов
Аннотация:
Проанализированы технологические и экономические аспекты работы сивушной колонны, включенной в типовую схему брагоректификационной установки (БРУ) косвенного действия для получения пищевого ректификованного спирта с содержанием сивушных масел менее 6мг/дм3 и менее 1мг/дм3 . Показано, что сивушная колонна по сравнению с сепаратором сивушных масел позволяет повысить суммарный выход спирта и сивушного масла, однако включение сивушной колонны в схему БРУ экономически не оправдано.
Ключевые слова: сивушная колонна, фракция сивушных масел, тарелка отбора фракции сивушных масел, ректификационная колонна, брагоректификационная установка.
EN
TECHNOLOGICAL AND ECONOMIC ASPECTS OF FUSEL COLUMN’S WORK
Number: 2-3 (314-315), 2010Pages: 91-94
Section: Food Engineering, Processes, Equipment & Automation of Food Production
Authors(s): KH.R. SIYUKHOV, A.M. ARTAMONOV
Annotation:
Technological and economic aspects of fusel column’s work, included in typical scheme of indirect action distiller for reception distilled food alcohol with fusel oil content less than 6 mg/dm3 and 1 mg/dm3, are analysed. It is shown that the fusel column in comparison with a separator of fusel oils allows to raise a total output of alcohol and fusel oil, however inclusion of a fusel column in distiller scheme is not justified economically.
Keywords: fusel column, fusel oil fraction, a plate of fusel oil fraction’s selection, distillation column, distiller.